POKE TARTARE DI SALMONE

Ingredienti:

Riso basmati pilaf, tartare di salmone, mix di verdure croccanti, edamame, alga nori, avocado, salsa teriyaki, semi di sesamo tostati, lime

POSSIBILE SOSTITUIRE LA TARTARE DI SALMONE CON SALMONE AL NATURALE CONDITO OLIO E SALE COTTO AL FORNO (specificare nelle note la variazione “salmone cotto”)

Allergeni : sedano, soia, sesamo, glutine, pesce

il pesce destinato ed essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del Regolamento CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3