INSALATA CON TARTARE DI PANZANELLA

Ingredienti:

Insalata verde, songino, rucola, tartare di panzanella (crostini, aceto di mele, sedano, cetrioli, pomodorini, peperoni), fagioli cannellini, carote, cipolla croccante, hummus di ceci al prezzemolo, semi misti tostati (A1, A8, A9, A11, A12)

(servita con i nostri crackers di semi e pane artigianale multicereale)